ケフィア 効果
美容、とくに美肌は女性の永遠のテーマともいえるものです。肌は敏感なため、加齢な体調の変化、あるいは精神状態などの影響を受けやすく、吹き出物やシミ、毛穴の開きといったトラブルが生じやすくなります。そのため、それを防ぐためのいろいろな方法が多数登場し、注目を集めています。
ケフィアもそんな美肌効果のある食品として最近話題になっているものです。
ケフィアとは発酵乳の一種、ヨーグルトと同じ仲間に入ります。もともとロシアのコーカサス地方で２０００年以上前から飲まれていることで知られているものです。
ケフィアとヨーグルトの違いはなんといっても含まれている乳酸菌の種類です。ヨーグルトが２種類なのに対し、ケフィアはじつに４０種類以上。さらに酵母も４０種類、酢酸菌が５種類とさまざまな菌が含まれているのです。
もうひとつ重要な違いはヨーグルトの乳酸菌は体に入った後、胃酸などで死んでしまい、生きた状態で腸に届くことはないのに対し、ケフィアの場合は生きたまま乳酸菌が腸にまで届きます。
その効果は非常に幅広く、肌の艶、ハリ、潤いがもたらされるほか、肌荒れや吹き出物などのトラブルの解消、紫外線がもたらす害の予防、さらにはストレスの軽減の効果まであります。
腸内の健康状態を整える効果もあるので、消化もよくなり、ダイエット効果ももたらされます。
最近ではケフィアや、ケフィアヨーグルトなどが世に出回るようになり、多くの人が利用しているようです。肌のトラブルに悩まされている人は一度試してみてはいかがでしょうか。
